Saint-Bacchus 2010-2011. La Selection des Vins du Roussillon

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Année 2013 >LA SÉLECTION > Banyuls Grand Cru (2)
Doux Paillé Hors d’Âge
L'Étoile / Doux Paillé Hors d’Âge
Banyuls sur Mer découvrir le vigneron
C a r a c t é r i s t i q u e s :

75 % grenache noir – 15 % grenache gris – 10 % carignan noir.

Elevage sous bois.

D é g u s t a t i o n : Belle robe ambrée aux reflets dorés. Nez fin et intense sur des notes abricot sec, pomme surmûrie. Bouche équilibrée, ronde, d’une belle sucrosité, sur des notes de confiture d’agrumes. Un vin d’une grande élégance. A c c o r d s   m e t s - v i n : Saint-Honoré. Frangipane. Tarte aux pommes. Bras de gitan.

P R I X :  F   -   Nombre de bouteilles : N.C.

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